কফি ব্যাথা নিরাময়ে সহায়ক

নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, এক নাগাড়ে দীর্ঘ সময় কম্পিউটারের সামনে বসে কাজ করলে ঘাড়, হাত, কব্জি এবং পিঠে ব্যথা হতে পারে। কিন্তু সকালের নাস্তার সময় যদি এক কাপ কফি পান করা যায় তাহলে এ ধরণের ব্যথা থেকে নিস্তার পাওয়া সম্ভব।
নরওয়ের অসলো বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষক দল এ সমীা চালিয়েছেন। ‘বিএমসি রিসার্চ নোট’ নামক সাময়িকীতে কফির বেদনানাশক গুণাগুন সম্পর্কিত এ গবেষণাপত্রটি প্রকাশিত হয়েছে।
গবেষক দলটি দেখতে পেয়েছেন, এক নাগাড়ে ৯০ মিনিট ধরে কম্পিউটারের কাজ করলে ঘাড়, হাত, কব্জি এবং পিঠে ব্যথা হতে পারে। কিন্তু কাজের শুরুতে সমীায় অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে যারা কফি খেয়েছেন তাদের এ ধরণের ব্যথা কম হয়েছে।
গবেষণায় দেখা যায়, কফিতে ক্যাফেইন নামে একটি উপাদান থাকে এবং এ উপাদানটির সামান্য পরিমাণ শক্তিশালী বেদনানাশক হিসেবে কাজ করে থাকে।
এর আগের কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, লিভার ক্যান্সার, অ্যালজাইমার এমনকি, স্ট্রোক ঠেকাতে সহায়তা করে কফি। কিন্তু কফির বেদনানাশক ক্ষমতা নিয়ে খুব কম গবেষণা হয়েছে।
উল্লেখ্য, ক্যাফেইনকে সাধারণভাবে স্নায়ু উদ্দীপক উপাদান হিসেবে মনে করা হয়। তাই অ্যাসপিরিন বা প্যারাসিটামল জাতীয় ওষুধের বেদনানাশক ক্ষমতা বাড়াতে এতে স্বল্প মাত্রায় ক্যাফেইন যোগ করা হয়েছে।
সূত্র : ইন্টারনেট